Nella storica piazza Buondelmonti, all' Impruneta, da oltre cento anni esiste un vecchio negozio di alimentari dove venivano lavorate le carni per produrre salumi tipici e dove si veniva anche, degustando questi salumi, a bere del vino e a parlare del più e del meno.

In questo contesto, mantenendo l'atmosfera originale del tempo, da circa 3 mesi abbiamo ricreato un ambiente storico ed accogliente  dove, oltre ai salumi ed ai formaggi tipici, è possibile degustare un grande assortimento di vini a bicchiere della nostra Enoteca, con più di 1000 etichette, insieme ad una cucina casalinga.   Il tutto condito da buon olio e da tanta simpatia.